I. Définition de la thermochimie :
Etude des changements de chaleur accompagnant les réactions chimiques. Cette chaleur est soit absorbée, soit dégagée.
II. Transfert de chaleur :
Echange entre le milieu extérieur et le mélange en réaction.
Phénomène exothermique :
- Définition : Phénomène produisant de l'énergie thermique (dégagement de chaleur)
exemples : 1. | Ca + 2 H2O --> Ca(OH)2 + H2 + E |
2. | NaOH (s) Na+ (aq) + OH- (aq) + E |
NaOH (s) Na+ (aq) + OH- (aq) + E |
Hr Hp |
- Enthalpie = contenu énergétique d'une substance, se note H.
Pour savoir si une réaction sera exothermique ou endothermique, il faut calculer la différence d'enthalpie. Celle-ci se calcule en faisant la différence entre l'enthalpie des produits (Hp) et l'enthalpie des réactifs (Hr). Si la différence d'enthalpie, notée : ΔH, est négative, la réaction sera exothermique. ΔH < 0.
Voici le diagramme d'enthalpie d'une réaction exothermique :
Phénomène endothermique :
- Définition : Phénomène qui absorbe de l'énergie.
exemple : 1. | KNO3 (s) + Énergie --> K+ (aq) + NO3 - (aq) |
Une réaction est endothermique, si la différence d'enthalpie entre les produits (Hp) et les réactifs (Hr) est positive.
ΔH > 0
Diagramme enthalpie d'une réaction endothermique :
Remarque :Chaleur et température sont des notions différentes souvent confondues !! La chaleur ne dépend pas de la quantité de matière. A l'inverse, la température dépend de la quantité de matière. La chaleur est une propriété extensive et la température est une propriété intensive (dont l'intensité change avec la quantité).